5 рецептов-выручалочек

0
221

1. Куриные котлетки с овсянкой 


Ингредиенты:

  • Фарш куриный 1 кг
  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 2 яйца

Приготовление:
Овсяные хлопья залить кипятком, добавить манную крупу и оставить до остывания и разбухания.
Перемешать куриный фарш, 2 яйца, соль, массу из хлопьев с манкой (фарш должен получиться густым и не растекаться), аккуратно мокрыми руками сформировать котлетки и выкладывать их на противень смазанный оливковым маслом. Запекать в духовке 30 минут, при 180 градусах, при необходимости перевернуть.

2. Котлеты из брокколи с сыром

Ингредиенты:

  • 300 г брокколи
  • 150 г тертого нежирного сыра
  • 1,5 -2 ст. л. молотых овсяных хлопьев
  • 2 яйца
  • Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:
Отвариваем брокколи, нарезаем на мелкие кусочки. Смешиваем с сыром, специями, яйцами и мукой. Жарим котлетки, смазав сковороду оливковым маслом.

Чтобы читать продолжение — перейдите ниже на следующую страницу

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here