Вкуснятина за 15 минут! Бесподобное блюдо, рецепт которого будут просить все подруги!

0
385

Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники. Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт.

Попробуйте сделать из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц. Получившиеся мини-запеканки очень понравятся тем, кто любит сырные нарезки и жульены, то есть практически всем!

Ингредиенты

  • Творог — 200 г
  • Твердый сыр  — 50 г
  • Помидор — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Пшеничная мука — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.
  2. Яйца перетрите с творогом, добавьте тертый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.
  3. Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 —20 минут до появления румяной корочки.

В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи. Наслаждаться закуской лучше в хорошей компании, а пока делитесь рецептом с друзьями!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here